【冬瓜切片后怎么保存】冬瓜是一种营养又好吃的蔬菜,尤其是放入汤中煲汤,但是其实冬瓜是一种很难保存的蔬菜,那么冬瓜切片后怎么保存呢?下面 , 小编带大家一起来看看吧 。
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2、淘米水浸泡:冬瓜去皮去籽后 , 切成手掌大的块,再把每一块横、竖各切三刀,底部不要断,用淘米水浸泡24小时,再换成冷水加少许盐继续浸泡 。这样是可保存2-3天的时间 。
3、白纸贴切面:如果没有冰箱,冬瓜被切开了,冰箱又放不下,取一张和冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面,然后用手抚平贴紧也可以,这样可保存3、4天也不会坏 。不过要注意放在阴凉通风的地方 。只要你每天或隔天切一块,再用纸盖住切口,冬瓜也不会坏 。
以上就是关于冬瓜切片后怎么保存的介绍了,希望可以给到大家一些参考 。
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