凉拌金针菇的做法是什么

金针菇是很多人喜爱的菜之一 , 无论是烫火锅,还是家常菜,可说是大家的宠儿 。凉拌金针菇同样好吃,清爽开胃的美味,是秋冬季节肉食后最可口的小菜 。那么凉拌金针菇的做法是什么呢?
1、准备一捆新鲜的金针菇备用,把根部切下一段的,如下图 。

凉拌金针菇的做法是什么

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2、锅中加水烧开,如下图 。

凉拌金针菇的做法是什么

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3、金针菇泡水洗干净即可 。

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【凉拌金针菇的做法是什么】4、水烧开后下入金针菇煮熟 。

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5、爆点花椒油拌一下好吃,根据自己的口味放自己喜欢吃的调料即可 。

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以上就是关于凉拌金针菇的做法是什么的介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,希望对大家有用 。