这段时间正是吃大闸蟹的时候，就在水产市场上买了些大闸蟹来吃，但发现这大闸蟹上有一坨黑色的毛，那么蟹钳上的毛要不要去掉呢？下面小编带大家了解一下吧 。
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2、或者放醋加水泡20分钟消毒，然后用刷子刷干净螃蟹 ， 最后清洗就可以了 。
3、家庭食用螃蟹，为了避免八脚脱落、蟹黄流失，最好用棉绳绑好蟹脚 ， 以清蒸保持原味，若用稻草包裹整只螃蟹则更能保持鲜香 。蒸前可先用适量白酒倒在活螃蟹上稍稍腌渍，味道更佳 。
【蟹钳上的毛要不要去掉】关于蟹钳上的毛要不要去掉相关内容小编就介绍到这里了，希望对大家有所帮助 。
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