干小米辣如何保存

小米辣是种个体很小且辣味足的辣椒,很受市场的欢迎 。除了新鲜的小米辣受欢迎之外,干小米辣也有很多人购买 。那么干小米辣如何保存呢?

干小米辣如何保存

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干小米辣
1、防潮:将干燥好的小米辣用密封的塑料袋扎紧口,或者有条件的话将里面的空气吸出,降低里面水分的就是主要方法,或者在里面添加干燥剂 。
2、冰箱保存:小米辣晒干后水分被蒸发,只要密封后放在阴凉干燥处保存即可 , 或者扎紧口袋放在冰箱冷藏保存 , 冰箱冷藏保存可以延长辣椒的保质期 。
3、密封保存:超市买密封罐储存,降低霉菌的传播途径就是离开空气的流动,因为空气中含有大量霉菌,当然加添加剂防霉就不适合家庭的方式了 , 最好还是选用密封的办法 。
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