【鲜生蚝怎么保存】生蚝也叫海蛎子，在沿海地区皆可产生蚝，生蚝中富含蛋白锌，具有补锌的作用，加上生蚝的肉质鲜美，因此，深受大家的喜爱，那鲜生蚝怎么保存呢？
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2、保鲜膜包好保存：买回来的生蚝用保鲜膜包好，另外加点盐放在冰箱里面即可，不过尽量早点食用比较好，时间久了不新鲜，影响味道的 。
3、短期保存：新鲜生蚝购买回来后可以用清水洗刷干净，放入水盆里 ， 滴几滴香油，可保存一两天 。这是我们短期保存生蚝的方法了 。
以上是关于鲜生蚝怎么保存的方法介绍，如果你家里有很多生蚝的话，按照上面的方法去保存就可以了 。