花螺又名东风螺,是种和田螺一样可以食用的螺,其营养价值高、肉质鲜美,所以很受人们的欢迎 , 但花螺和蟹类一样,有的部位是不能吃的 , 那花螺哪些部位不能吃呢?
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2、花螺的尾部 。花螺的尾部是肠胃部分,里面含有花螺的排泄物和一些细菌 , 若食用后会对身体不适,所以在清洗时可像田螺一样,把尾部去除 。
3、花螺的内脏和性腺 。花螺的内脏和性腺中会含有一定量的重金属和有毒物质,若食用了人会感觉到迷糊不清 。尤其是对海鲜过敏的人来说,食用后可能会导致中毒,所以食用前一定要清理干净 。
【花螺哪些部位不能吃】总的来说 , 花螺的脑部、尾部、内脏和性腺不能吃,里面含有泥沙和细菌 , 吃了后会对身体不适 。
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