现在有一则新闻在网上流传，一些被超市退回的过期、变质的熟食，并没有依法销毁，而是经过“漂白”、添加化学物质方式，重新包装流入市场坑害消费者，那么如何辨认熟食是否变质呢？
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2、闻：变质的食品味道会非常难闻 。食物如果发出难闻的气味，建议市民就不要食用了 。
3、尝：看不出也闻不出的时候，可以取一点尝一下 。如果口感上与往时不同，有酸或臭味就不要继续食用了 。
【如何辨认熟食是否变质】以上就是小编给大家分享的辨认熟食是否变质方法，希望对大家有所帮助 。
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