柿饼发霉和白霜如何区别

柿饼是我们生活中常见的一种食物 , 具有较高的营养价值以及食用价值,适量食用对人体的健康具有一定好处,但柿饼比较难保存,很容易发霉,那么柿饼发霉和白霜如何区别呢?

柿饼发霉和白霜如何区别

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柿饼
【柿饼发霉和白霜如何区别】1、看外观:一般情况下 , 出现霉变的柿饼 , 表面除了含有一层白色的粉末之外 , 还带有黑色的小点,而正常结霜的柿饼,当中白霜会略微发白,并且分布不均匀,在柿饼的顶端,有些还会出现霜圈 。
2、闻气味:发霉的柿饼,含有一股发霉的味道,而正常晾晒出来的柿饼,闻起来没有异味,只有一股淡淡的柿子香味,并且还有些许糖香 。
3、摸粉末:柿饼在开始发霉的时候,摸起来表面有一些黏黏的,很是潮湿,而正常出霜的柿饼子粉末十分细腻 , 干燥不粘手 。
以上就是关于区别柿饼发霉和白霜技巧介绍,有需要的小伙伴赶紧了解一下吧 。