众所周知，柿饼是柿子在通过风干后制作而成的，在制作完成后，怎么保存成了柿饼的一个大问题 。那么柿饼怎么保存不发霉呢？

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【柿饼怎么保存不发霉】1、密封保存：密封是保存柿饼第一个条件，刚制成的柿饼可以放入缸中或者密封的盒子里，因为密封的环境可以避免水汽或者其他的细菌感染的柿饼 。使柿饼长时间都能够保持同样的一个环境里面，从而有一个良好的状态 。
2、通风干燥：密封好的柿饼要放在通风干燥的地方，最好就是将柿饼架起来放在高处 ， 这样就避免不小心水会渗透进去 。
3、阴凉低温：此外，还要避免受到阳光的直射，要放在阴凉的地方，也可以保证比较低的温度 。
以上就是柿饼怎么保存不发霉的介绍了，希望对你有帮助 。

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