青木瓜是岭南四大名果之一，其果皮光滑美观 ， 果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，素有“百益果王”之称 。那么青木瓜如何挑选呢？
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2、检查果皮：一般来说皮要光滑，青色要清亮不暗沉，而且不能有色斑 。颜色越青、果肉硬实且有弹性的青木瓜 ， 口感更爽脆，品质佳 。
3、垫垫重量：用手垫垫两个大小相同的青木瓜，比较沉的表示汁液充足 ， 清脆好吃 。
【青木瓜如何挑选】以上就是青木瓜如何挑选的介绍了，希望对你有帮助 。
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2、检查果皮：一般来说皮要光滑，青色要清亮不暗沉，而且不能有色斑 。颜色越青、果肉硬实且有弹性的青木瓜 ， 口感更爽脆，品质佳 。
3、垫垫重量：用手垫垫两个大小相同的青木瓜，比较沉的表示汁液充足 ， 清脆好吃 。
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