烤红薯如何能够让它多出油 _生活经验

一到冬天就会怀念学生时代校门口的烤红薯，暖暖的捧在手里。不仅为我们带来了味觉上的享受，而且还能够驱走寒意。那么烤红薯如何能够让它多出油呢？

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烤红薯

1、想要到达这样的效果。首先要进行选材。也就是要选择品相好的地瓜。一般来说两头尖，整体呈流线型的是比较适合的。因为高温烤制时，受热会比较均匀。太大太小以及形状不规则的效果就要差很多。
2、之后先要把选好的地瓜用温水清洗一下，去除表面的泥土以及杂质。同时也能观察地瓜表皮有没有问题。之后进行晾晒，把上面的水分晾干。
3、以前可以使用自家搪的炉子，或者用灶火等等。随着我们生活水平的不断提高，我们可以使用微波炉或烤箱一类的东西代替。节省时间还能够卫生安全。
4、在烤制前，可以用未使用过的牙签轻轻扎几个洞。烤制的时候，要注意温度以及时间。一般来说，微波炉使用高火，15到20分钟即可。用烤箱的话，可以根据个人喜好自己设定。摸上去软烂就是烤好了。
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