浇汁香鳕鱼怎么做

浇汁香鳕鱼怎么做?提到浇汁香鳕鱼或者有很多网友都不是很熟悉,因为在我们的餐桌上并不是能够经常出现鳕鱼的身影,其实吧 , 浇汁香鳕鱼的做法真的很简单方便,几步即可完成 。

浇汁香鳕鱼怎么做

文章插图
浇汁香鳕鱼
1、用厨房纸巾轻轻擦净鳕鱼的水分,鳕鱼块2面撒涂抹少许黑胡椒碎腌制10分钟,沙拉菜、红甜椒切成丝 。
【浇汁香鳕鱼怎么做】2、锅里加少许油,放入白洋葱、生姜稍做煸炒,放入鳕鱼小火2面各煎制2分钟左右,捞出备用 。
3、往锅里倒入适量生抽、糖、蚝油、白葡萄酒,烧至浓稠加入香葱碎、熟白芝麻即成浇汁 。
4、将烧好的酱汁浇在鳕鱼块上,沙拉菜加沙拉酱拌匀即可 。
而做浇汁香鳕鱼的配菜网友们也可以根据自己的喜爱而放,这个并没有任何要求 。