烧饼是比较受欢迎的一种美食小吃 ， 它的口味多样，吃起来香脆可口，味道很不错，深受人们喜欢，很多人都会喜欢吃烧饼，尤其是北方人 。有些人会自己做烧饼，那么做烧饼有什么技巧呢？
文章插图
2、发面时放白糖，既能帮助发酵，又能提香增甜，加强口感 。
【做烧饼有什么技巧】3、发面不胀或者发劲过头都会造成烧饼凉后发硬 。
4、烙饼是最好用小火，火候过大容易造成外焦里生，水分也会容易流失 。
以上就是关于做烧饼有什么技巧的内容介绍了，通过以上的相信大家都有所了解了，希望对大家有用 。
- 周村烧饼的做法是什么
- 烤箱烧饼做法是什么
- 懒人排骨饭做法是什么
- 汉堡豆腐做法是什么
- 万能酱怎么做
- 五香鱼块做法是什么
- 升降晾衣杆的选购技巧有什么
- 室内安全高效驱虫方法有哪些
- 窗帘有哪些种类
- 木工电脑桌的式样有哪些