黄金咖喱虾怎么做

家常黄金咖喱虾是一道美食,主要原料为鲜虾、胡萝卜、土豆、洋葱 。调料主要为油、盐、味精等,所以很多朋友都非常喜欢吃,那黄金咖喱虾怎么做?下面让小编为大家介绍一下黄金咖喱虾做法 。

黄金咖喱虾怎么做

文章插图
黄金咖喱虾
1、鲜虾清洗干净,剪去虾须、挑去虾线,加入适量盐、白酒、胡椒粉腌制半小时 。
2、胡萝卜、土豆和洋葱分别切块,锅里放一大勺油 , 油热后将洋葱下锅煸炒 , 等洋葱爆香后,将胡萝卜和土豆一起下锅煸炒,加入少许盐 , 加入开水没过蔬菜煮10分钟 。
3、加入适量的咖喱膏(随个人口味),然后转小火慢炖 , 等到土豆和胡萝卜炖软、汤汁变少,加入适量酸奶,接着再炖一会 。
4、将腌制好的鲜虾放入锅中 , 翻炒均匀,5分钟后即可关火 。
【黄金咖喱虾怎么做】以上是关于黄金咖喱虾的做法,如果你喜欢吃黄金咖喱虾的话 , 可以尝试自己在家里做的 。