萝卜丝炖大虾是中国鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，也是很多人都喜欢的一道美食，作为一款受群众喜爱的一道美食，那么萝卜丝炖大虾做法是什么呢？今天小编带大家了解一下萝卜丝炖大虾做法吧 。
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2、大青萝卜切细丝 。
【萝卜丝炖大虾做法是什么】3、锅中加植物油烧热 。
4、加入葱花烹锅 。
5、放入萝卜丝煸炒至软 。
6、锅中再加植物油烧热 ， 加入葱段、姜丝烹出香味 。
7、再加入大虾两面煎 ， 用手勺压出虾脑，烹入料酒，加浓高汤和煸过的萝卜丝 。
8、调味用慢火炖熟，出锅时加味精、胡椒粉 ， 撒香菜末，淋香油 ， 盛入餐锅内上桌，边加热边食用 。
以上就是小编给大家分享的萝卜丝炖大虾，通过以上制作出来的萝卜丝炖大虾鲜咸中透着香浓 ， 美味可口，营养丰富 ， 非常好吃，想要品尝的小伙伴赶紧了解一下吧 。