【红小豆怎么煮烂的快】红小豆是比较常见的一种豆类食物,含有多种营养成分,吃起来软软糯糯的,深受人们喜欢,很多人都会煮红豆汤喝 。煮红小豆是有一定技巧的,很多人煮的红小豆都不够烂,口感不是特别好 。那么红小豆怎么煮烂的快呢?
文章插图
2、热炒法 。把豆子洗净,将湿豆直接放入锅中,锅里不加油直接进行“干炒”,炒到水汽冒出,豆子外面的水分炒干后,再加少许水翻炒 。重复2—3次,只需5分钟 , 然后就可以加水熬煮 。注意炒时要用小火,加水不要多,100克豆子每次加15毫升水即可 。加水要用温水或热水 , 以便迅速形成水蒸气 。此方法在农村炒老蚕豆时比较常见,通过这个方法,不管是哪种坚硬的豆类都可以快速的煮熟、煮烂 。
3、冷冻法 。红豆清洗干净,然后放在保鲜盒里 , 再放到冰箱进行冷冻,注意是冷冻不是冷藏哦,冷冻一夜之后即可快速煮熟 。在干冷的环境中,红豆的水分结冰后膨胀,使得红豆表面出现很多小裂纹,因此在熬煮的过程中,热量更容易进入红豆内部,因此能够快速煮熟煮烂 。
以上就是关于红小豆怎么煮烂的快的方法介绍了 , 通过以上的相信大家都有所了解了,希望对大家有用 。
- 豆豉鱼罐头怎么做
- 滴滴怎么叫商务车
- 汽车显示扳手怎么消除
- 台风天下雨怎么开车
- 车过热打不着火怎么回事
- 怎么延长汽车使用寿命
- 肉汤撒车里了发臭了怎么解决
- 宝马5系保养灯怎么复位
- 浩方电竞平台怎么进入游戏
- 王者荣耀大乔怎么出装