如何区分榴莲的公母

榴莲作为水果之王 , 一直是个充满争议的水果,有人弃之如敝履,有人视他为珍宝 。其实榴莲也是分“公母”的,“母榴莲”一般壳比较?。?果肉多 , 果核小,果肉细腻香甜 。那么如何区分榴莲的公母呢?

如何区分榴莲的公母

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如何区分榴莲的公母
1、看形状 。在挑选榴莲的时候 , 第一眼看到的就是榴莲的外形 。如何区分榴莲的公母,最重要的就是观察榴莲的外形 。所谓“公”榴莲,一般是长椭圆形的 , 而“母”榴莲则是圆形的 。挑选圆形的“母”榴莲为佳 。
2、观察榴莲表面有无高起山丘 。众所周知 , 榴莲果肉是一瓣一瓣的,果肉越饱满 , 它所对应的果壳就越鼓 。表面高起的小山丘越多越鼓,那么榴莲果肉就越多 。如果榴莲的表面是平平的,那最好不要买 , 它很可能没有饱满的果肉 。
3、看榴莲表面有无凹陷 。一般成熟的榴莲表面是没有凹陷的,并不是绝对如此,但大多数表面有凹陷的榴莲 , 多为品质不好或是不成熟的 。要购买表面没有凹陷的榴莲 。
4、看榴莲顶部有无裂口 。有的榴莲顶部有裂口,可以看到里面饱满的果肉 。有裂口的榴莲是比较成熟的,能够直接食用 。我们也可以透过裂口来查看榴莲果肉的饱满程度 。如果从存放角度考虑,没有裂口的榴莲是还没有熟透的 , 也就能够存放更久,可以根据个人需求来挑选 。
5、听榴莲的声音 。选好的榴莲在耳边轻轻摇晃,听一听有没有轻微的“咚咚”的声音 , 有轻微撞击声的榴莲味道会很香甜 。
【如何区分榴莲的公母】以上就是关于如何区分榴莲的公母的方法介绍了,大家学会了吗?要是不懂的如何区分的话,可以参考以上的方法 。