苜蓿菜饼做法是什么

苜蓿菜饼是很多人都喜欢吃的一道美食,不仅味道鲜美,而且营养也十分丰富,现在很多人都想在家制作苜蓿菜饼,但是不知道苜蓿菜饼做法是什么,今天小编给大家分享一下苜蓿菜饼做法吧 。

苜蓿菜饼做法是什么

文章插图
苜蓿菜饼
1、苜蓿洗净切碎,加入食用碱用力揉搓,揉搓至苜蓿出水 。
2、加入面粉 , 和匀,用手团成型,表面稍微涂食用油,主要防止粘连,蒸锅水烧开,放至屉上(这一步如果面粉多可以直接在案板上摊平约0.5公分,我放的少太软,直接在屉上用手抹平摊?。┱簦?5分钟关火再闷5分钟即可出锅 。
【苜蓿菜饼做法是什么】以上就是小编给大家分享的苜蓿菜饼做法 , 通过以上步骤制作出来的苜蓿菜饼味道鲜美,营养丰富 , 做好调辣子蒜水,趁热蘸汁吃 , 非常好吃!