银耳炖雪梨是一道非常健康的美食 ， 不仅香甜可口，而且还有生津润肺、清热解毒、止咳化痰等功效，银耳炖雪梨做法非常简单 ， 平时在家里就可以做了，那么银耳炖雪梨怎么做呢？接下来小编来讲一下银耳炖雪梨怎么做 。
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2、雪梨去皮，切半，除去心及核，浸于淡盐水内备用 。
3、将清水三杯倒进炖盅内，再放入银耳、雪梨及冰糖 ， 加盖 。
4、原盅隔沸水炖一小时即成 。
【银耳炖雪梨怎么做】以上就是银耳炖雪梨的做法了，在做银耳炖雪梨的时候，一定要将银耳清洗干净 ， 特别是要摘除蒂端黄色的部分，不然异味很大 。