培根是西式肉制品三大主要品种之一，其风味除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味，生活中很多人都喜欢吃 。那么如何选购培根呢？
文章插图
2、看外形：优质的培根呈自然块状或为厚薄均匀片状，紧密不松散，无粘液及霉液 。优质的培根肉质密切结合，坚实而弹力，无粘液及霉液 。
3、看颜色：优质的培根色泽光亮，瘦肉部分呈鲜红色，略显暗红色 。肥肉部分透明或者是呈乳白色 。优质的培根表面没有霉斑 。
4、闻气味：优质的培根具有培根应有的熏肉风味，如果有酸败味或其它异味，则是变质的或次品 。所以在购买的时候要用鼻子闻闻培根的气味 。
【如何选购培根】以上就是如何选购培根的介绍了，希望对你有帮助 。
- 培根胡萝卜教学
- 培根保质期多久
- 培根挑选方法有哪些
- 电饼铛煎培根的做法是什么
- 鲜蔬培根卷怎么做
- 如何挑选吐司
- 如何挑选合适的比熊犬
- 防盗门上的小广告如何清除
- 真橡木与假橡木如何区分
- 红椿木家具如何选购