在炎炎夏日中，大家每顿饭都要做一个清爽利口的凉菜，这样搭配才更能下饭，而凉拌木耳就是最好的选择 ， 然而很多朋友都不知道凉拌木耳的做法，下面让小编为大家介绍凉拌木耳怎么做吧！
1、黑木耳提前泡发，烧开水，放入泡发好的黑木耳，焯烫半分钟立即捞出，泡入冰水中备用，小葱切末 。

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2、香菜切末，蒜切末 。


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【凉拌木耳做法是什么】3、小红椒切末，醋、白糖、盐、牛肉粉和海鲜酱油，根据自己的口味调成料汁 。


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4、黑木耳控干水分，放入切好的小葱、香菜、蒜末和红辣椒，倒入调好的料汁，搅拌均匀即可 。


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其实做凉拌木耳是非常简单的，如果你喜欢吃凉拌木耳，可以按照小编介绍的凉拌木耳做法去做就可以了，希望可以帮助到你吧！

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