微波炉热年糕的秘诀有哪些

年糕是很多人喜欢吃的美食,怎么做都好吃,比较简单又好吃的做法就是用微波炉来热年糕了 。那么微波炉热年糕的秘诀有哪些呢?

微波炉热年糕的秘诀有哪些

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微波炉热年糕的秘诀有哪些
1、盛年糕的盘子要事先抹上油,以防年糕热后粘在盘子上不好清洗 。
【微波炉热年糕的秘诀有哪些】2、热年糕时最好将年糕切成1公分厚的片 , 以利于年糕加热均匀 。
3、热年糕时要蒙上保鲜膜或盖上盖子,以免微波炉加热时水分蒸发,导致年糕口感不佳 。
4、生的干的年糕片要加些水才能加热,否则会干掉的 。
5、微波炉加热年糕的时间不宜过长,否则会让年糕过干 。
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