酸菜冻豆腐炖粉条怎么做

中国由于土地辽阔 , 民族众多,所以每个地方都会有属于自己的特色美食,很多人可能一辈子都吃不完 。其中一道就是酸菜冻豆腐炖粉条,相信很多人都吃过了,那么酸菜冻豆腐炖粉条怎么做呢?
【酸菜冻豆腐炖粉条怎么做】1、锅里放油烧热,炒香葱姜蒜末和干辣椒 。

酸菜冻豆腐炖粉条怎么做

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2、放入酸菜丝煸炒 。

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3、放入骨汤 。

酸菜冻豆腐炖粉条怎么做

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4、开锅后放入冻豆腐和粉条,粉条如果是干粉条,得提前用温水泡软 。炖10分钟左右加入盐和香油调味就可以了 。

酸菜冻豆腐炖粉条怎么做

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5、出锅装盘 。

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以上就是关于酸菜冻豆腐炖粉条怎么做的方法介绍了,喜欢吃的朋友,可以根据以上的步骤自己制作哦 。