包子是我国传统的主要面食，现在不少人喜欢在家里蒸包子吃，其中三鲜肉包是比较受欢迎的一种面食，那么三鲜肉包的做法是什么呢？其实制作三鲜肉包并不难，下面小编给大家分享一下三鲜肉包的做法吧 。
1、面粉加上泡打粉和发酵粉，比例我是凭感觉，大家最好要量一下.然后醒面.醒到比原因大一倍左右，这个样子的时候，里面有蜂窝状，就差不多了 。

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2、红萝卜 ， 包菜，泡发的干冬菇切碎，肉切碎，姜切末.放入调料：酱油，麻油，盐.搅拌均匀 。


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【三鲜肉包的做法是什么】3、把醒好的面团，揉成长条 ， 切成小块 。


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4、然后用擀面棍，擀成薄片，把料包进去 。


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5、包好的包子，上锅蒸 。


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6、要冷水下锅，蒸的时候，一般是15-20分钟 。


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以上就是小编给大家分享的三鲜肉包做法，根据以上步骤制作出来的三鲜肉包皮很松软，吃起来口感也非常好 ， 感兴趣的小伙伴赶紧尝试一下吧 。

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