猪肉陷怎么调好吃

日常生活中,我们做食物的的时候,经常是会需要用到猪肉馅的,比如:做肉丸、包饺子、包馄饨以及还有做包子等等,而猪肉馅的味道好坏是会影响食物的质量,所以猪肉陷的调制是非常重要的,那么猪肉陷怎么调好吃呢?

猪肉陷怎么调好吃

文章插图
猪肉陷
1、放入适量的盐 , 并进行充分的搅拌 , 把盐搅拌的越均匀越好 。这是肉馅必须放的调料,注意咸淡适中最好,不要放太多或过少 。都不好吃 。
2、放入料酒、老抽酱油等上色的调料 。根据肉馅的多少适量加入 。然后使劲搅拌均匀即可 。
3、放入适量的五香面和味精(或鸡精)提味,一次不要放太多,均匀的在表面撒上一点儿就行 。特别注意味精要少放,吃多了对人体不利 。
4、调料放好了,为了进一步增加香味,可以剁一些葱末和姜末放到肉馅里,搅拌均匀 。
5、想加强营养还可以放些虾皮到肉馅里,它是补钙的最佳食物 。有时间的话可以把虾皮绞碎掺进肉馅里 。
6、调肉馅时要记好已经放了多少调料,最好不要超过6种调料,否则会串味 。
【猪肉陷怎么调好吃】以上就是关于猪肉陷怎么调好吃的方法介绍了 , 要是不知道怎么调制的朋友,可以参考以上的方法,另外要一个人调,不要两个人调,那样容易放重调料 。