在日常生活中,很多人对于龙虾并不陌生,它是一种比较常见的食材,里面的蛋白质含量极为丰富,很多人都喜欢吃,但是在煮制虾子的时候也是有一定注意事项的,那么煮虾子用冷水还是热水呢?
文章插图
2、因为热水下锅能让虾表面快速变熟,让里面的维生素不会大量流失,且还能消毒虾子里面的酶元素,让其口感保持鲜嫩,更加好吃 。
3、但是要是直接用冷水煮虾的话,不仅很难完全去除到虾子里面的腥味 , 还容易导致煮出来的虾口感不佳,再者冷水煮虾会比热水煮虾时间要更长一些,这样容易导致虾子里面的营养成分大量流失 。
【煮虾子用冷水还是热水】所以在煮制的时候用热水煮会更好一些,这样煮大概5-6分钟左右就可以了完全煮熟 。
- 墨鱼干泡发用什么水
- 红薯粉煮多久才会熟
- 系动词分类有哪些
- 读书的用途是什么
- 一级建造师有什么用
- 定妆喷雾和散粉使用顺序是什么
- 手表有水雾可以用吹风机吹吗
- 雪纺衫日常如何护理
- 虾青素可以和烟酰胺同时使用吗
- 军用棉被怎么样