【腌糖蒜制作技巧有什么】大蒜是比较常见的一种配料 ， 它具有很好的功效与作用，吃法多样 ， 腌糖蒜就是其中比较受欢迎的一种吃法，很多人都会在家腌糖蒜 。那么究竟腌糖蒜制作技巧有什么呢？
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2、如果一次调的汁不够，可以按以上比例再调一些，酱油可适当添加，盐就不用放了 。
3、汁可多调出一些，腌好的汁用来拌凉菜味道非常不错 。
4、汁不兑水也不用加热，加热后醋会挥发，这样腌制的效果不会很好 。
5、醋应选用酿造的食醋或香醋，陈醋味道太重 ， 白醋颜色不好 。
以上就是关于腌糖蒜制作技巧有什么的内容介绍了，其实无论是做什么菜，只有掌握了其中的技巧，才会做好 。
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