鱿鱼怎么去腥味

鱿鱼肉嫩味美 , 是烧烤摊上最受欢迎的一类菜肴,鱿鱼虽好吃 , 但是清洗起来却不容易,那么鱿鱼怎么去腥味呢?

鱿鱼怎么去腥味

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鱿鱼怎么去腥味
【鱿鱼怎么去腥味】1、新鲜度不高的鱿鱼表皮特别腥,烹饪之前一定要把它去除掉 。
2、下锅之前用盐揉搓抓洗鱿鱼,也能有效去除异味 。
3、提前焯水这步必不可少,焯水的时候加点料酒 。
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