我经常买到不甜的火龙果 , 就导致口感不佳,我又喜欢吃,所以我就花费了一些时间,仔细研究了一下如何挑到好吃的火龙果 。总结出来之后 , 我已经几乎不会买到不甜的了,那火龙果如何鉴别好坏?
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2、掂重量:我们在买火龙果的时候会发现,火龙果的个头都不会很大,大多数火龙果都是小小的一个,大小都差不多,那我们应该如何挑选呢?我们可以用手掂量一下 。虽然很多火龙果大小都是一样的,但是它们的重量会有一定的差距 , 我们在购买的时候,可以选择两个大小一样的火龙果放在手上掂量一下,重的就比较好,说明汁水充足,味道会更好更新鲜 。相反重量比较轻的那个可能就是放久了,汁水已经开始流失了,这种火龙果就尽量不要购买了 。
3、看根部:挑选火龙果的时候我们还可以观察一下它的根部 , 其实也能给我们提供很多有用的信息,就能帮助我们买到好的火龙果,所以我们在观察的时候千万不要漏掉根部的观察哦 。火龙果的根是关键,我们选择的时候可以看一下,新鲜的火龙果根不会烂,如果不新鲜的就会腐烂,不管是纸浆腐烂 , 还是什么别的原因,不要听信老板的糊弄和说辞,只要根不干净就不要 。
火龙果是一种性质偏凉的水果,人们食用以后根本不会引发上火,而且能起到清热润肺的功效 , 另外火龙果还是一种低热量低脂肪的水果,平时多吃还能预防三高也能减肥瘦身 。