火龙果是常见的一种水果，虽然不是人人都爱吃火龙果，但是火龙果丰富的营养价值让很多人都勇于尝试 。那么如何挑选新鲜的火龙果呢？

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1、看颜色：火龙果的表面越红 ， 说明火龙果熟的越好 。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了 。
2、掂重量：挑选火龙果时，要多掂量一下，多拿起几个比较一番 ， 挑最沉最重的火龙果，这样的汁多、果肉饱满，非常好吃 。
3、看形状：挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，那样的不甜，水分少，不好吃 。
【如何挑选新鲜的火龙果】另外，不要挑选熟过了的，或太生的，都不好吃 。

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