火龙果馒头怎么做不变色

火龙果是很多人喜欢吃的水果,但也有人把火龙果做出很多新花样,比如有火龙果馒头,但火龙果做糕点容易变色 , 那火龙果馒头怎么做不变色呢?
1、首先将火龙果去皮 , 把果肉捣碎,再加入面粉和温水化开的酵母,搅拌均匀后 , 揉成面团备用 。

火龙果馒头怎么做不变色

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火龙果馒头
2、然后准备250g白面,在白面里加入白糖和酵母水 , 揉成光滑的面团发后,醒1小时 。

火龙果馒头怎么做不变色

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火龙果馒头
3、将醒好的面团切成小块状,揉成圆形,用大拇指在中间按一下做出蘑菇状 。

火龙果馒头怎么做不变色

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火龙果馒头
4、接着将火龙果的面团撵薄后,压出圆形 , 用吸管在中间戳出一些洞,放在做好的面团上面 , 蒸熟即可 。

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火龙果馒头
【火龙果馒头怎么做不变色】以上是关于火龙果馒头怎么做不变色的方法介绍 。