【荸荠怎么保存久】荸荠是一种比较常见的时令食物 ， 荸荠的味道十分清甜，有时候会一下买很多 ， 那荸荠怎么保存久？

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1、密封冷藏保存：将去皮之后的荸荠放在密封盒或其它容器中，然后盖上一层保鲜膜，将其放在冷藏室中保存即可 。
2、水浸冷藏保存：将去皮的荸荠放在较深的容器中 ， 然后加水直至没过所有荸荠的表面 ， 最后把容器放在冷藏室中冷藏即可 。
3、蒸熟保存：将荸荠去皮后把它蒸熟或者煮熟 ， 晾干表面水分后装入袋中放在冷冻室保存即可 。
以上是关于荸荠怎么保存久的方法，希望对你有用吧！

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