云南豆豉怎么吃


云南豆豉怎么吃

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云南豆豉可以做成豆豉蒸腊肉、豆豉辣椒、豆豉炒苦瓜等美食 。以下是豆豉蒸腊肉的做法,需要的食材有:腊肉600克、豆豉200克、花椒面1勺、蒜苗1把 。豆豉蒸腊肉的具体操作步骤如下:
操作/步骤
1
处理食材
云南豆豉怎么吃

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腊肉切片、蒜苗切段 。
2
摆放
云南豆豉怎么吃

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【云南豆豉怎么吃】豆豉放在碗底,腊肉片交替平铺在豆豉上 。
3
蒸制
云南豆豉怎么吃

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表面放上菜叶 , 蒸30分钟即可 。

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总结:以上就是关于云南豆豉怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。