小干鱼怎样做好吃

小干鱼作为现在人们经常食用的一种食材 , 有许多人喜欢吃,因为小干鱼不止美味,而且对身体很有益处 。虽然大街上随便都能买到小干鱼 , 相信很多人把小干鱼做好吃这个问题困扰到很多人 。那么,今天小编带打大家了解一下小干鱼怎样才做好吃吧 。

小干鱼怎样做好吃

文章插图
小鱼干做法
1、将小鱼干用清水浸泡 , 待小鱼干泡至变软后即可捞出 。
2、白芝麻先倒入锅内,炒熟即可出锅 。
3、将大蒜切末,取一小碗 , 加一勺甜椒粉、一勺蜂蜜、一勺白糖、一勺生抽、小半勺盐、一勺香油,搅拌均匀,调成蜜汁 。
【小干鱼怎样做好吃】4、锅内倒入食用油,先下生姜,煸炒出香味,把泡软的小鱼干倒入锅里煎,煎到小鱼干变得脆脆的即可 。
5、挑出姜片,加入蒜末 , 翻炒均匀,倒入调好的蜜汁,翻炒均匀,最后撒上成熟的白芝麻即可 。
以上就是小编分享给大家的小干鱼怎样做好吃的做法,是不是觉得很简单就能把一道美食做出来呢 。其实,小干鱼的做法还有很多 , 小编分享出来的只是其中一种,不同的口味做法也是不一样的 。