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【嘉祥于家糁汤是羊肉还是牛肉】嘉祥于家糁汤是牛肉 。嘉祥于家糁汤是一道以牛肉为主料的传统汉族汤品，以嘉祥县上村大槐树沟出产的牛肉为原材料 ， 加入各种中药材和调料制作而成 。嘉祥县，隶属于山东省济宁市 ， 位于山东省济宁市西部，属黄河冲积平原 。总面积838.56平方千米，辖3个街道、12个镇和1个经济开发区 。风景名胜有：济宁嘉祥青山景区、嘉祥县岳飞纪念馆、嘉祥县萌山公园景区、济宁市嘉祥武氏祠景区等 。
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