文章插图
1、洗米：将1杯米用清水浸泡30分钟，然后倒掉水分，用清水冲洗2-3次 。
2、加水：把洗净的米放入一锅中，并加入大约8杯水（1:8的水米比例） ， 然后煮沸并将火力调低 ， 继续煮15-20分钟 。
3、加入调料：加入一些盐或其他调味料 ， 如姜、葱等，以增强汤的口感 。可以根据个人口味添加其他食材，例如鸡肉、鲜菇等 。
4、煮沸至米烂：把水煮沸后，将火挪到小火，继续煮沸30-40分钟，直到米烂成糊状 。
【米汤怎么熬米水比例】5、调味：最后，尝一下米汤是否需要更多的盐或其他调料，以达到个人的口味 。

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