【猪肚汤可以放香菜吗】

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猪肚汤可以放香菜，香菜是一种常见的调味品，可以给猪肚汤增添清香味，同时还具有调节食欲和促进消化的作用 。一般来说 ， 在煮好猪肚汤后加入适量的香菜 ， 可以让汤更加美味可口 。香菜是多种植物的别称，如芫荽、刺芹、香薷、密花香薷等 。芫荽又名盐荽、胡荽、香荽、延荽、盐须子、漫天星等 。为伞形科芫荽属一年生草本植物 。最初称为胡荽，原产于中亚和南欧，或近东和地中海一带 。据唐代《博物志》记载，公元前119年西汉张骞从西域引进香菜，故初名胡荽 。

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