【开胃的酸辣汤做法】
文章插图
番茄酸辣汤
准备番茄、鸡肉丝、葱、姜、蒜、醋、辣椒油、盐和胡椒粉 。将番茄切成小块备用 。锅中加入适量清水,加入切好的鸡肉丝煮至熟透 。加入番茄块,继续煮几分钟 。加入葱姜蒜末,炒香后调味,加入醋、辣椒油、盐和胡椒粉 , 根据个人口味调整 。最后装碗时可以撒上葱花作为装饰 。
豆皮酸辣汤
准备豆皮、木耳、口蘑、葱、姜、蒜、醋、辣椒油、盐和胡椒粉 。将豆皮切成段状 , 干木耳提前泡发备用 。锅中加入适量清水 , 加入豆皮段、木耳和口蘑煮沸 。加入葱姜蒜末 , 调味,加入醋、辣椒油、盐和胡椒粉,根据个人口味调整,继续煮几分钟直到豆皮和口蘑熟透 。
海鲜粉丝酸辣汤
准备虾仁、鱿鱼圈、蟹肉棒、粉丝、香菇、葱、姜、蒜、醋、辣椒油、盐和胡椒粉 。干粉丝提前泡软备用 。锅中加入适量清水,加入虾仁、鱿鱼圈、蟹肉棒和香菇煮沸 。加入葱姜蒜末 , 调味,加入醋、辣椒油、盐和胡椒粉,根据个人口味调整 。再加入泡软的粉丝 , 继续煮几分钟直到粉丝熟透 。
END
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