糠咽菜并不是一种菜名 ， 也不是在形容食物，糠咽菜的原意是指“吃糠咽菜”，这是一个形容生活极度贫穷，物质十分匮乏的成语 ， 字面意思是指没有米饭，只能吃一些谷糠，没有蔬菜，只能吞咽一些野菜 。
糠咽菜是什么【糠咽菜是什么】

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