海参的食用方法大全是什么

海叁是一种很非常好的滋补品,也是饭桌上的一份美味可口 , 那海叁的吃法有什么您知道吗?坚信大家都听闻那样的一句话“能吃游来游去的 , 不要吃地面上跑的”,不难看出海鲜产品的优点 。那那么好的食材,一定要常常服用;下边就一起来看一下它的吃法有什么吧 。

海参的食用方法大全是什么

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海参的食用方法大全是什么
1、益智类益脑海叁煲 。原材料:泡发海参,平菇,虾皮,小肉 , 小香葱段,姜片,上汤 , 鱼露 , 白胡椒粉 。
2、作法:虾皮清洗、海叁,平菇切片、葱切段儿 。
3、各自将平菇、虾皮煸香(关键因素)、小肉炒5完善捞起来备用 。
4、姜片煸香后倒进海叁猛炒 。
5、把煸香后的平菇、虾皮汇到炒菜锅,撒进葱段煸炒3~4分鐘后引入上汤 。
6、沸腾后放盐转到石锅改温火煲 。
7、40分钟上下再撒进葱段、白胡椒粉就可以上菜
8、葱爆海参 。原材料:海叁、京葱、酱油、生抽酱油、米酒、辣鲜露、生姜水酒、吉士粉、糖、美天堂等 。
9、作法 。自来水发制海叁 , 切割成棱形块 。
10、京葱滚刀切一厘米上下小段 , 入煎炸至香气 。
11、海叁和生姜水酒焯水 。
12、把制好的海参和京葱一起倒进锅中 , 加酱油、生抽酱油、辣鲜露、米酒、糖、盐等文火煨制 。
13、起锅前要吉士粉水淀粉勾芡,并浇上油葱 。
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