对于我国北方的人们来说，面粉是日常生活中不可或缺的主食，因此，面粉的食品便与很多人的身体健康密切相关 。那么面粉冷冻可以保存两年吗？
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2、面粉采取冷冻的方法进行保存，最重要的目的是避免面粉在存放的过程中生虫，而无法起到延长面粉保质期的作用 。
3、面粉过期后，会使面粉中的营养物质大量流失，还会使面粉中的营养结构发生改变 。而低温的环境虽然可以延缓面粉营养物质流失的速度，但无法改变面粉已经变质的结果 。
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