面疙瘩汤的做法是什么

【面疙瘩汤的做法是什么】面疙瘩是北方尤其是河南一带很普及的一种面食,而面疙瘩汤的做法很简单,以面粉作为主要食材,做好的面疙瘩面筋刀,汤香浓,是一道非常受欢迎的美食 。

面疙瘩汤的做法是什么

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面疙瘩汤的做法是什么
1、玉米面30克 。豆面30克,面筋粉30克 , 香菜1棵,胡萝卜1小截,土豆50克,豆油皮1小截 , 白萝卜1小截,速冻豌豆30克,香菇调料粉、盐、蘑菇酱菜各少许 。步骤做法如下 。
2、玉米面、豆面、面筋粉混匀用温热的水和成团 。
3、在面团中加入豌豆和匀 。土豆、胡萝卜、白萝卜去皮切成小块,豆油皮切成细条,香菜切末 。
4、用筷子或勺子从盆边拔带壳花生左右大小的疙瘩块入开水锅中火煮 。
5、放入土豆块 。白萝卜少煮 , 放入胡萝卜块、豆油皮,知道菜可以用筷子扎透 , 撒上香菜末,放点蘑菇酱菜即可 。
以上的就是关于面疙瘩汤的做法是什么的内容介绍了 。