拉面，作为一种名小吃 ， 南北方都喜欢的一种面食 。饿了来一晚热气腾腾的拉面，想想就流口水了 。那么拉面用什么面粉最好呢？
1、拉面做法如下：面粉200克加3克精盐和100克清水，和成面团 。

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【拉面用什么面粉最好】2、和好面团后醒5分钟 ， 再揉匀，醒半小时 。


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3、然后擀薄片，不要太薄，约0.4厘米吧 。


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4、切条，约0.5厘米的宽度 。


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5、然后一根根的搓圆后，醒20分钟 。


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以上就是给各位带来的关于拉面用什么面粉最好的全部内容了 。

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