干的红薯粉怎么泡发

粉条品种繁多,如绿豆粉条、豌豆粉条、蚕豆粉条、魔芋粉条,但更多的是淀粉制的粉条 。最常见的粉条,当属红薯粉条 。那么网友们知道干的红薯粉怎么泡发吗?

干的红薯粉怎么泡发

文章插图
红薯粉
【干的红薯粉怎么泡发】1、干红薯粉条的泡发没有特殊的要求,一般来说,在开水中浸泡的时间较短,大约需要40分钟,温水中大约需要1到2小时左右才能泡开 。
2、对于干红薯粉条先泡一下,是为了烹饪的过程中更容易一些,不管是做汤还是煎炒 。
3、如果是做汤的话,建议使用温水泡一下,如果使用开水的话,就会失去了韧劲,口感稍差 。
以上就是对于干的红薯粉怎么泡发的全部内容 。