用鲍鱼怎么煲汤

鲍鱼是名贵的“海珍品”之一 , 味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金” 。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类 , 其肉质细嫩、营养丰富 。那么用鲍鱼怎么煲汤呢?
1、主料:鲍鱼3个、瘦肉200克 。辅料:淮山20克、沙参50克、红枣4颗、枸杞10克、姜2片、食盐适量 。
2、将淮山、沙参洗净 , 红枣去核切片 。

用鲍鱼怎么煲汤

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3、鲍鱼去壳擦洗干净 , 去掉泥污,鲍鱼肉切花,瘦肉切块 。

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4、将所有材料放进炖盅里,炖3小时 , 食用前加入食盐调味即可 。

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