豆腐保存方法有哪些

豆制品的营养价值极高,这些我们都是知道的,所以平时吃的也比较多 , 豆腐就是其中的一种 。但是我们经常会发现豆腐买回家放了一天就发酸了 , 那么豆腐保存方法有哪些呢?

豆腐保存方法有哪些

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豆腐保存方法有哪些
1、盐水浸泡:先把食盐加入温水中融化开来,等到盐水放凉之后把豆腐放进去浸泡,这样可以保持八天左右都不会变味 。
2、水煮:把豆腐下锅,用冷水煮开,煮的时候加一点盐,这样可以把豆腐里多余的水分煮出来,也可以杀死豆腐里的细菌 。煮好之后捞出放在阴凉的地方就可以了 。
3、油煎:豆腐清洗干净之后切成小块,然后沥干水分,放入油锅中煎至两面金即可 。捞出后把油沥干,冷却之后放入冰箱保存就可以了 。
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