红烧鸡翅中怎么做

鸡肉是人类日常生活中十分常见的食材,一只鸡来说,很多人认为精华所在就是鸡翅中了 。鸡翅中的烹饪方法有很多种,其中有一种叫做红烧鸡翅 。那么红烧鸡翅中怎么做呢?
1、将鸡翅中正反两面改斜刀,放入盘中备用 。

红烧鸡翅中怎么做

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2、盘中加入料酒、食盐、鸡精、八角、姜片、葱蒜、花椒 。

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3、将盘中的食材放入油锅 。

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4、炸至金黄捞出 。

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5、起锅烧油,下入葱、姜、八角、干辣椒、蚝油、老抽 。

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6、下入鸡翅,加水没过鸡翅,放入盐、白糖、鸡精、料酒 。

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7、大火收汁 。倒入水淀粉勾芡物 。

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8、出锅装盘即可完成 。
【红烧鸡翅中怎么做】以上就是给各位带来的关于红烧鸡翅中怎么做的全部内容了 。