平时吃豆腐的时候买多了吃不完不知道如何保存,豆腐保存不当是会变酸的,食物变质是不能食用的,为了避免浪费可以好好保存以后食用 。那么新鲜豆腐怎么保存呢?
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2、用水煮豆腐,先把清水烧开 , 然后加入豆腐煮熟,这样可以更好地杀菌,还能排出豆腐内的水,煮好后放在冰箱里可以保存八天左右呢 。
3、把豆腐切块儿,在锅里加入油 , 先把豆腐块全煎一遍,然后把油控干 , 放在低温阴凉的地方保存,这样可以保存十天左右,这样处理的豆腐拿来炒菜的话,口感和味道要比之前强很多 。最后要强调的是豆腐冷冻后产生的物质可以防止脂肪堆积,起到帮助减肥作用 。冷冻豆腐也不会破坏豆腐中的营养物质,所以可以放心大胆的吃 。
以上就是给各位带来的关于新鲜豆腐怎么保存的全部内容了 。
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