梅香小排这道美食,味道特别的好吃,做出来的特别诱人,色泽看着也非常的有食欲,做法也是很简单的,下面一起来看看如何制作梅香小排 。
1、准备食材:排骨适量,姜片适量,油少许 , 冰糖适量,酱油适量,香醋适量,料酒适量,耗油少许,清水适量 , 乌梅3颗,盐少许,白芝麻适量,葱花适量 。
2、准备好适量的排骨,冷水下锅,加入适量的姜片,煮十五分钟 。
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如何制作梅香小排3、把排骨煮出血末 。
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如何制作梅香小排4、用筷子把排骨一个个的捞出来 。
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如何制作梅香小排5、锅里倒入少许的油 。
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如何制作梅香小排6、加入适量的冰糖,炒出糖色 。
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如何制作梅香小排7、把煮熟好的排骨放入锅里 , 和糖翻炒均匀 。
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如何制作梅香小排8、加入适量的酱油 。
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如何制作梅香小排9、加入适量的香醋 。
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如何制作梅香小排【如何制作梅香小排】10、加入适量的料酒 。
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如何制作梅香小排11、加入少许的耗油 。
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如何制作梅香小排12、加入适量的清水,没过于排骨 。
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如何制作梅香小排13、打开烧开后,转中小火煮十五分钟,再放三颗乌梅煮十五分钟 。
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如何制作梅香小排14、加入少许的盐 , 继续煮十分钟 。
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如何制作梅香小排15、等排骨煮软了,大火收汁 。
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如何制作梅香小排16、再加入适量的白芝麻和葱末即可 。
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如何制作梅香小排以上就是给各位带来的关于如何制作梅香小排的全部内容了 。