如何制作梅香小排

梅香小排这道美食,味道特别的好吃,做出来的特别诱人,色泽看着也非常的有食欲,做法也是很简单的,下面一起来看看如何制作梅香小排 。
1、准备食材:排骨适量,姜片适量,油少许 , 冰糖适量,酱油适量,香醋适量,料酒适量,耗油少许,清水适量 , 乌梅3颗,盐少许,白芝麻适量,葱花适量 。
2、准备好适量的排骨,冷水下锅,加入适量的姜片,煮十五分钟 。

如何制作梅香小排

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3、把排骨煮出血末 。

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4、用筷子把排骨一个个的捞出来 。

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5、锅里倒入少许的油 。

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6、加入适量的冰糖,炒出糖色 。

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7、把煮熟好的排骨放入锅里 , 和糖翻炒均匀 。

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8、加入适量的酱油 。

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9、加入适量的香醋 。

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【如何制作梅香小排】10、加入适量的料酒 。

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11、加入少许的耗油 。

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12、加入适量的清水,没过于排骨 。

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13、打开烧开后,转中小火煮十五分钟,再放三颗乌梅煮十五分钟 。

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14、加入少许的盐 , 继续煮十分钟 。

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15、等排骨煮软了,大火收汁 。

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16、再加入适量的白芝麻和葱末即可 。

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以上就是给各位带来的关于如何制作梅香小排的全部内容了 。