粽子是一种以糯米为主要原料制成的食物 , 它内部可以包裹五花肉、蜜枣、绿豆、红豆等各种不同口味的馅料,许多人都喜欢在端午节的时候自己制作粽子食用 。那么粽子是生米包的还是熟的包的呢?
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2、在制作粽子时所使用的糯米一般都是生糯米,因为煮熟的糯米粘性非常高 , 我们若是将糯米煮熟再用它来包粽子的话非常不好操作了 。
【粽子是生米包的还是熟的包的】3、不过用来包粽子的糯米并不能直接使用 , 而是要先淘洗干净再放入清水中浸泡一夜,这样使糯米充分吸水之后它就会更容易煮熟,同时还能使最后煮出来的粽子的口感更好 。
以上就是关于粽子是生米包的还是熟的包的内容介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了 , 希望对大家有用 。
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